Mittagessen

Das Mittagessen wird von der Firma Kinder–Cater – Menüs für „Halbe Portionen“ – geliefert. Es wird in einem schonenden „Cook and Chill“- Verfahren zubereitet, wobei regionale und saisonale landwirtschaftliche Erzeugnisse bevorzugt verwendet werden. Joghurt und Salat wird aus frischen Komponenten hergestellt ohne Zusatz von Konservierungsstoffen. Dadurch wird eine optimale Qualität ermöglicht, zudem auch durch das „Cook and Chill“- Verfahren die langen Warmhaltezeiten wegfallen.

Als Snack wird den Kindern zur Nachmittagszeit frisches Obst und/ oder Rohkost angeboten.

Weitere Informationen können unter www.kinder-cater.com im Internet eingesehen werden.

 

Der Speiseplan für die erste Januarwoche erscheint demnächst.